Masi: die Weine und das Weingut, das den Amarone in die Welt trug

Masi: die Weine und das Weingut, das den Amarone in die Welt trug

Aktualisiert am Read in English

Masi ist das Haus, das den Amarone in die Welt getragen hat — und seine Weine sind in Deutschland die bekanntesten der Valpolicella. Wenn ein Name erklärt, warum ein einst lokaler Wein aus getrockneten Trauben heute auf Karten von New York bis Tokio steht, dann dieser. Dieser Guide erklärt die Weine, die Familie dahinter und wie ein Besuch in Gargagnago abläuft.

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Die Weine

Das Programm reicht von historischen Bezugspunkten bis zu Einzellagen:

  • Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG — das Flaggschiff: rund 70 % Corvina mit Rondinella und wenig Molinara, auf Horden getrocknet und auf Jahrzehnte gebaut. Der Name bedeutet „Abendküste“: Die Lagen zeigen zum Gardasee und fangen die Abendsonne ein.
  • Campofiorin — das Original von 1964, aus dem die ganze Kategorie zwischen Valpolicella und Amarone entstand. Wer verstehen will, was ein Ripasso ist, beginnt hier.
  • Serego Alighieri — Abfüllungen des historischen Gutes der Dante-Erben, gemeinsam mit Masi erzeugt.

Für deutsche Weintrinker ist Masi oft der erste Amarone überhaupt, weil das Haus breit verfügbar ist. Das macht die Weine nicht zum Einstiegsprodukt: Costasera aus einem guten Jahrgang gehört zu den verlässlichsten Flaschen der Appellation.

Die Familie Boscaini

Die Familie Boscaini baut im Valpolicella Classico seit dem späten 18. Jahrhundert Reben an und steht heute in der sechsten Generation unter Sandro Boscaini — den die italienische Presse längst „Mister Amarone“ nennt. Der Beiname ist verdient: Kein Produzent hat mehr dafür getan, das Appassimento zu systematisieren, zu erforschen und zu exportieren.

Masi ist zugleich ein Haus der Erfindung. Campofiorin begründete 1964 eine neue Kategorie. Und über die Verbindung zum Gut Serego Alighieri — Heimat der Nachkommen Dantes seit 1353 — legt ein Besuch hier sieben Jahrhunderte veronesischer Geschichte in ein einziges Glas.

Wo es liegt

Das Weingut befindet sich in Gargagnago, einem Ortsteil von Sant’Ambrogio di Valpolicella am westlichen Rand der Classico-Zone, etwa 25 Autominuten nordwestlich von Verona. Die Lage ist für den Wein entscheidend: Der Spitzen-Amarone kommt von Hängen, die zum Gardasee zeigen.

Masi führt außerdem die Tenuta Canova bei Lazise, direkt am See, mit Weinbar und Wine Discovery Museum. Sie ist ein eigenes Anwesen und lässt sich gut mit einem Tag am Gardasee verbinden.

Masi und die übrige Valpolicella

Masi steht für die klassische, nach außen gewandte Schule der Appellation. Wer das Gebiet in anderen Maßstäben sehen will, ergänzt den Besuch um das Familienweingut Tommasi in Pedemonte oder um die Handwerker der oberen Täler — Quintarelli über Negrar bleibt der Gegenpol, den jeder ernsthafte Trinker irgendwann sucht. Unser Amarone-Guide ordnet die Appellation selbst.

Einen Besuch organisieren

Besuche sind nur nach Vereinbarung möglich, und in der Hauptsaison ist frühzeitige Buchung notwendig. Enouting organisiert die private Führung und Verkostung, den Transport ab Verona oder vom Gardasee und einen Sommelier, der den Keller mit der größeren Appellation verbindet. Der Tag Valpolicella entdecken ist der klassische Rahmen; der Überraschungs-Weintag erweitert ihn auf Keller, die wir für Sie auswählen.

Wie ein Verkostungstag in der Valpolicella konkret abläuft und was er kostet, steht im Guide zur Valpolicella-Weinprobe.

Häufig gestellte Fragen

Welche Weine macht Masi?

Das Flaggschiff ist Costasera, ein Amarone della Valpolicella Classico DOCG aus Corvina, Rondinella und Molinara von Hängen, die zum Gardasee zeigen. Campofiorin, 1964 mit einer Technik der doppelten Gärung geschaffen, begründete eine ganze Kategorie veronesischer Rotweine. Dazu kommen die Weine des historischen Gutes Serego Alighieri.

Was ist der Masi Costasera?

Costasera ist der bekannteste Amarone des Hauses — der Name bedeutet „Abendküste“ und verweist auf die Lagen, die zum Gardasee hin ausgerichtet sind und die Abendsonne einfangen. Er besteht zu etwa 70 Prozent aus Corvina, ergänzt um Rondinella und wenig Molinara, und ist auf Jahrzehnte angelegt.

Was ist Campofiorin?

Campofiorin wurde 1964 geschaffen und war der Ursprung der doppelten Gärung auf getrockneten Trauben — jener Technik, aus der später die Kategorie des Ripasso hervorging. Er ist bis heute der klarste Einstieg in die Frage, wie Verona Struktur erzeugt, ohne das vollständige Gewicht des Appassimento einzusetzen.

Kann man das Weingut Masi besuchen?

Ja, nach Vereinbarung. Die Masi Wine Experience in Gargagnago empfängt Gäste zu Führungen durch den Trocknungsboden des Appassimento und die Reifekeller, gefolgt von einer Verkostung. Eine Buchung ist erforderlich, besonders in der Hauptsaison. Enouting organisiert den privaten Besuch mit Transport ab Verona und einem Sommelier.

Wo liegt das Weingut Masi?

Masi hat seinen Sitz in Gargagnago, einem Ortsteil von Sant'Ambrogio di Valpolicella im westlichen Valpolicella Classico, etwa 25 Autominuten nordwestlich von Verona. Die Familie führt außerdem die Tenuta Canova bei Lazise am Gardasee — ein eigenes Anwesen mit Weinbar und dem multimedialen Wine Discovery Museum.

Was ist das Gut Serego Alighieri?

Es ist der Valpolicella-Besitz der Nachkommen des Dichters Dante Alighieri, die dort seit 1353 leben. Heute ist es Teil der Masi Wine Experience, mit eigenen Weinen, einer historischen Foresteria und einem Weinshop, und kann in einen Besuch einbezogen werden.

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