Monte del Frà: der Custoza der Brüder Bonomo
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Monte del Frà: der Custoza der Brüder Bonomo

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Monte del Frà ist das Weingut der Familie Bonomo in Sommacampagna, im Herzen der Appellation Custoza, und nach Vereinbarung zu besuchen. Es ist der Name, der den Custoza aus der Anonymität der Tischweißweine geholt hat — vor allem mit dem Ca’ del Magro. Dieser Guide erklärt die Weine, die Lage und den Besuch.

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Der Ca’ del Magro

Wenn ein einzelner Wein eine Appellation gerettet hat, dann dieser. Ca’ del Magro ist der Custoza Superiore des Hauses, aus einem historischen Weinberg und einem von der Garganega geführten Verschnitt heimischer Sorten.

Sein Beitrag war der Nachweis, dass Custoza reifen kann — etwas, das man einem leichten Seeweißwein nicht zutraut. Er gehört regelmäßig zu den höchstbewerteten Weißweinen des Veneto und ist in Deutschland deutlich zu günstig für das, was er ist.

Die weiteren Weine

Das Programm überspannt die ganze Provinz:

  • Custoza DOC — das Herz, einschließlich Ca’ del Magro
  • Bardolino — von den Hügeln um Sommacampagna
  • Lugana — vom Südufer des Gardasees
  • Valpolicella Ripasso und Amarone — von der Tenuta Lena di Mezzo im Classico-Gebiet

Eine Verkostung hier führt damit von leichten Seeweißweinen bis zum dichten Wein aus getrockneten Trauben — ein ungewöhnlich vollständiger Bogen für ein einzelnes Gut.

Wo es liegt

Sommacampagna, etwa 20 Autominuten südwestlich von Verona, zwischen der Stadt und dem Südufer des Gardasees. Diese Lage ist praktisch: Wer Verona und den See an einem Tag verbinden will, kommt hier ohnehin vorbei.

Einen Besuch organisieren

Besuche und Verkostungen nach Vereinbarung. Enouting übernimmt den Termin, den Transport ab Verona oder vom See und einen Sommelier — häufig innerhalb eines Tages, der die Custoza-Hügel mit dem Gardasee verbindet.

Passend dazu: Gardasee: Olivenöl & Wein. Den Überblick über alle Weine der Provinz gibt Weine aus Verona.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Ca' del Magro von Monte del Frà?

Es ist der Custoza Superiore des Hauses — der Wein, der mehr als jeder andere bewiesen hat, dass Custoza reifen und mit den großen Weißweinen Italiens mithalten kann. Er stammt aus einem historischen Weinberg und einem von der Garganega geführten Verschnitt heimischer Sorten und gehört regelmäßig zu den höchstbewerteten Weißweinen des Veneto.

Macht Monte del Frà nur Weißweine?

Nein. Der Custoza ist das Herz der Produktion, aber die Familie Bonomo erzeugt auch Bardolino auf den Hügeln von Sommacampagna, Lugana sowie eine Linie von Rotweinen aus dem Valpolicella Classico — Ripasso und Amarone — von der Tenuta Lena di Mezzo. Eine Verkostung führt also von den Weißweinen des Gardasees zu den großen Rotweinen.

Kann man Monte del Frà besuchen?

Ja, nach Vereinbarung. Das Weingut liegt in Sommacampagna auf den Moränenhügeln des Custoza und empfängt Besucher zu Führungen und Verkostungen. Enouting organisiert den privaten Besuch mit Transport ab Verona oder vom Gardasee und einem Sommelier.

Was ist Custoza überhaupt?

Bianco di Custoza ist ein Weißwein aus dem Moränenhügelland südöstlich des Gardasees, aus einem Verschnitt mehrerer Sorten — darunter Garganega und Trebbiano. In Deutschland ist er kaum bekannt, vor Ort steht er auf jeder Aperitivo-Karte. Monte del Frà ist der Erzeuger, an dem sich die Appellation messen lässt.

Wo liegt das Weingut?

In Sommacampagna, etwa 20 Autominuten südwestlich von Verona, zwischen der Stadt und dem Südufer des Gardasees. Die Lage macht es zu einem praktischen Halt, wenn man Verona und den See an einem Tag verbinden will.

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