Traditionelles Mittagessen
Eine Reise abseits der ausgetretenen Pfade ins Herz der Lessinia, wo die Zeit langsamer geht und Traditionen tief verwurzelt sind. Besuchen Sie lokale Produzenten und verkosten Sie handwerkliche Käse wie Monte Veronese DOP, Salumi, Berghonig und traditionelle Gerichte.
Über dieses Erlebnis
Direkt oberhalb von Verona verändert sich die Landschaft vollständig. Die Weinberge weichen Bergwiesen, alten Wäldern und Steindörfern, in denen das Leben noch dem Rhythmus der Jahreszeiten folgt. Das ist die Lessinia — und fast kein Tourist kommt jemals hierher.
Dieses Erlebnis ist für neugierige Reisende, die über den Wein hinausgehen und die ganze Breite des kulinarischen Erbes dieses Gebiets entdecken wollen. Mit einem lokalen Experten als Guide besuchen Sie handwerkliche Produzenten, die seit Generationen Käse herstellen, Fleisch veredeln und alte Traditionen am Leben halten.
Sie verkosten Monte Veronese DOP — einen der besten Bergkäse Italiens — dazu Salumi, Berghonig und saisonale Gerichte, zubereitet, wie sie in diesen Hügeln immer zubereitet wurden. Eine Weinprobe vervollständigt das Bild und zeigt, dass auch die Weine der Lessinia ihre eigene Stimme haben.
Das Erlebnis endet mit einem traditionellen Mittagessen in einer Bergkulisse, die Welten von den Touristenpfaden entfernt wirkt. Für alle, die reisen, um wirklich zu entdecken, ist das ein Tag, der sich nicht wiederholen lässt.
Häufige Fragen
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Jede Tour entsteht individuell. Schreiben Sie uns, und wir entwerfen eine Route, die zu Ihrem Tempo, Ihrem Geschmack und Ihrer Geschichte passt.
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