Valpolicella · Soave · Lago di Garda · Itinerario segreto
Giornata del Vino a Sorpresa
L'unico giorno del viaggio che non devi pianificare. Scegli quante cantine — una, due o tre — la data e chi viene: è tutto ciò che saprai. Guida e sommelier disegnano un itinerario segreto tra le cantine che amiamo, svelato solo la mattina stessa.
- Scegli tu
- 1, 2 o 3 cantine · data · ospiti
- Scegliamo noi
- Le cantine, il percorso, la tavola
- Durata
- 4-7 ore (1-3 cantine)
- Gruppo
- Da 2 ospiti, privata
- La promessa
- Itinerario segreto, svelato il giorno stesso
- Prezzo
- Da €1.000 per il vostro gruppo · minimo 2 ospiti

Come funziona la sorpresa
Tu dai la forma alla giornata. Noi sigilliamo il resto.
- I
Tu scegli la forma
Una, due o tre cantine. Una data, in quanti siete, cosa vi piace bere e cosa dobbiamo evitare. Gli extra, se li vuoi.
- II
Noi sigilliamo la giornata
Guida e sommelier compongono il percorso tra le cantine a conduzione familiare con cui lavoriamo in Valpolicella, a Soave e sul Lago di Garda, attorno alla stagione, al calendario della vendemmia e alle tue risposte. Ricevi una conferma e un orario di partenza. Nient’altro.
- III
La rivelazione
L’itinerario resta sigillato fino alla mattina stessa, quando la guida svela la giornata. Il reveal kit — un biglietto stampato pensato per essere regalato — ti permette di consegnare la promessa molto prima che qualcuno sappia dove porta.
Su questa esperienza
Le giornate più belle in mezzo al vino sono quelle che non avresti potuto pianificare da solo — la piccola cantina che non avresti mai trovato, il produttore che apre una bottiglia fuori da ogni lista, la tavola che non sapevi esistesse. La Giornata del Vino a Sorpresa ne fa una promessa: tu ci affidi la pianificazione, noi ti restituiamo una giornata costruita interamente attorno al tuo gruppo, tenuta segreta fino all'arrivo.
Ecco cosa decidi tu: quante cantine — una, due o tre — la data e chi viene. Ed ecco cosa ti chiediamo prima di progettare qualsiasi cosa: l'occasione, i tuoi gusti e tutto ciò che dobbiamo sapere — dalle esigenze alimentari ai vini che già ami. Segreto non significa mai casuale. Guida e sommelier compongono l'itinerario attorno alla stagione, al calendario della vendemmia e alle tue risposte, e la rivelazione avviene con loro, la mattina stessa.
È anche un regalo raro. Ogni Giornata a Sorpresa include un reveal kit — un biglietto da consegnare a un compleanno, sotto l'albero o la mattina di San Valentino, con la data e la promessa, mentre la destinazione resta sconosciuta a entrambi. Aggiungi un autista privato, un cofanetto sorpresa con quattro bottiglie selezionate dal nostro sommelier, un picnic tra i filari o un content creator privato che racconta la giornata e consegna al gruppo contenuti social esclusivi.

Cosa promettiamo, anche senza dire dove
Cosa è incluso
- Guida e sommelier a tua disposizione
- Da 1 a 3 visite segrete in cantina con degustazione
- Reveal kit — un biglietto pensato per essere regalato
- Itinerario su misura per stagione, occasione e gusti
Gli extra, e perché valgono
Tienila semplice, o fanne una giornata intera
- Autista privato, porta a porta
- Ti veniamo a prendere in hotel a Verona o sul Lago di Garda e ti riportiamo a fine giornata.
- Un cofanetto di vini a sorpresa
- Quattro bottiglie selezionate dal nostro sommelier, imballate per il viaggio e pronte in auto alla fine.
- Picnic tra i filari
- Una lunga pausa tra una cantina e l’altra, apparecchiata tra le vigne con prodotti locali scelti dal sommelier.
- Un content creator privato
- Un content creator professionista racconta la vostra giornata con discrezione e vi consegna foto e video esclusivi per i social del gruppo.
Il cofanetto di bottiglie costa €150 — ed è incluso nella giornata con tre cantine; gli altri extra vengono quotati con precisione nella nostra risposta, e confermi il prezzo completo prima che qualsiasi cosa sia prenotata o pagata.
Regalala
L’unico regalo in cui nemmeno chi lo fa conosce il piano
Metti il configuratore in modalità regalo. Tu scegli il numero di cantine, gli ospiti e gli extra; chi lo riceve ci scrive con una data quando è pronto. Ogni prenotazione include il reveal kit — un biglietto stampato (o digitale) con la data e la promessa della giornata, mentre la destinazione resta segreta.
Domande frequenti
Come funziona davvero la Giornata del Vino a Sorpresa?+
Scegli il numero di cantine (1-3), la data e il tuo gruppo, e ci racconti occasione e gusti. Noi progettiamo l'itinerario e lo teniamo segreto; la guida svela la giornata la mattina stessa. Le date ad almeno 15 giorni sono sempre disponibili; con meno preavviso confermiamo personalmente la disponibilità su WhatsApp. Tutto il resto — ritmo, esigenze alimentari, preferenze di vino — si concorda prima.
Posso regalare la Giornata a Sorpresa?+
Sì — è nata per questo. Ogni prenotazione include un reveal kit: un biglietto stampato (o digitale) con la data e la promessa della giornata, mentre la destinazione resta segreta. Ideale per compleanni, anniversari, San Valentino o Natale. Se preferisci, la data la sceglie chi riceve il regalo.
E se abbiamo esigenze alimentari o preferenze precise sul vino?+
Raccontaci tutto prima della giornata — segreto non significa mai casuale. Chiediamo allergie, esigenze alimentari e i vini che ami o eviti, e l'itinerario viene disegnato attorno alle tue risposte. Restano nascosti solo i nomi e il percorso.
Quante cantine conviene scegliere?+
Una cantina è una mezza giornata rilassata di circa 4 ore. Due è il ritmo classico — circa 5-6 ore con un lungo pranzo tra le visite. Tre è l'immersione completa, circa 7 ore. La guida gestisce i tempi perché nulla sembri mai di fretta.
La sorpresa può includere Quintarelli o Dal Forno?+
No — entrambe le cantine ricevono solo su appuntamento, concordato in anticipo per il tuo gruppo, quindi una visita lì non può restare segreta. Se cerchi proprio quelle porte, prenota direttamente il Pranzo con Quintarelli o il Pranzo con Romano Dal Forno. La Giornata a Sorpresa attinge alle cantine a conduzione familiare con cui lavoriamo tra Valpolicella, Soave e Lago di Garda.
Quanto costa la Giornata del Vino a Sorpresa?+
Da €1.000 per una cantina e due ospiti — un unico prezzo per il gruppo, mai a persona. Ogni cantina in più aggiunge €200 e ogni ospite in più €150: due cantine per quattro ospiti fanno €1.500. Il cofanetto sorpresa con quattro bottiglie selezionate dal nostro sommelier costa €150 ed è incluso nella giornata con tre cantine; l'autista privato e gli altri extra sono su preventivo. Ricevi il preventivo esatto prima che qualsiasi cosa sia confermata o pagata.
Pronto a pianificare il tuo viaggio?
Progettiamo insieme la tua esperienza enologica italiana
Ogni tour è su misura. Contattaci e creeremo un itinerario che si adatta al tuo ritmo, ai tuoi gusti e alla tua storia.
Continua a Esplorare






