Giornate private
Dal vigneto al bicchiere
Il Nord Italia produce alcuni dei vini più celebrati al mondo — Amarone della Valpolicella, Ripasso, Soave Classico e Bardolino tra questi. Questi articoli raccontano le denominazioni, i produttori e le esperienze di degustazione che definiscono l'enoturismo in questa regione, dalle visite private in cantina agli itinerari in vendemmia.
Ogni guida nasce da rapporti diretti con i produttori locali. Il team Enouting progetta tour del vino su misura da Verona, offrendo un accesso che va oltre il percorso turistico standard.
Dove si fa davvero l'aperitivo nel centro di Verona: come scegliere tra enoteche storiche e wine bar, cosa ordinare in una città che ha Valpolicella, Amarone e Soave in carta per definizione, e come costruire la sera perfetta prima di un'opera in Arena.
La guida ai bacari di Venezia: cosa sono, i nomi da conoscere sestiere per sestiere — da Do Mori a Bacareto da Lele — come si costruisce un giro de ombre lontano dalle trappole turistiche, cosa ordinare, quanto si spende e dove va l'aperitivo veneziano.
Guida pratica a Bollicine in Villa 2027, il salone di spumanti e Champagne a Villa Farsetti (Santa Maria di Sala): date della 10ª edizione, come funziona la Wine Card, masterclass e cena di gala, come arrivare e come trasformarlo in un weekend del vino.
Guida pratica a Villa Farsetti di Santa Maria di Sala: la storia in breve, gli eventi che ospita — a partire da Bollicine in Villa, il salone delle bollicine di aprile — come arrivare da Venezia, Padova e Verona, e come funziona il parcheggio nelle giornate di punta.
Cosa vedere in Valpolicella: i cinque paesi della zona Classica, il borgo di San Giorgio, il Ponte di Veja, le cascate di Molina, il mosaico romano di Negrar e le ville storiche che oggi sono cantine.
Guida completa ai vini di Verona: la famiglia della Valpolicella dal Classico all'Amarone, il Soave, il Bardolino, il Lugana e il Custoza — che gusto hanno, come si distinguono e come visitare le cantine.
Calici di Stelle: cos'è l'evento del vino nelle notti di San Lorenzo, le date 2026 e 2027, come funziona tra piazze e cantine e dove viverlo nel Veronese.
Estate di San Martino: cos'è, quando cade, la leggenda del mantello e perché l'11 novembre ogni mosto diventa vino, tra novello e cantine aperte.
Foliage in Veneto: dove vedere i colori d'autunno tra i vigneti della Valpolicella, Soave, il Lago di Garda e la Lessinia — e come farne una degustazione.
Le Cantine Giacomo Montresor sono una storica cantina urbana del 1892 a Verona. Guida alla visita: museo, degustazione di 5 vini da circa €35, come prenotare.
Cantine Aperte 2026 e 2027: le date, come funziona l'evento, l'edizione di San Martino a novembre e le Strade del Vino del Veronese, cantina per cantina.
Degustazione vini in Toscana: le tre denominazioni principali, quanto costa una visita, quanto tempo serve fra una zona e l'altra e come si confronta con la Valpolicella.
Noleggio auto in Italia per un itinerario enologico: ZTL e multe a distanza di mesi, pedaggi autostradali, cambio automatico e il limite alcolemico che decide se si può guidare fra una cantina e l'altra.
Come regalare una degustazione di vini: voucher e gift card per visite in cantina in Valpolicella, Soave e Lago di Garda. Cosa comprendono, come funzionano e quanto costano.
Guida al wine tour a Verona: quali denominazioni visitare, cosa si degusta, quanto costa una degustazione vini e come organizzare una giornata privata in cantina.
Dal 2 al 5 aprile 2023 a Verona torna Vinitaly nella sua 55° edizione: degustazioni tecniche, verticali prestigiose e walk around tasting per professionisti e appassionati di vino da tutto il mondo.