Almuerzo con Romano Dal Forno
Es un honor abrir las puertas de la bodega Dal Forno, en el extremo este de Verona. Para muchos amantes del vino, la palabra "Amarone" evoca de inmediato el apellido "Dal Forno". Para completar esta experiencia única, sigue un menú de alta cocina en un restaurante dentro de las antiguas murallas de la ciudad escalígera.
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Romano Dal Forno es uno de esos raros bodegueros cuyo nombre, por sí solo, impone respeto entre los aficionados al vino de todo el mundo. Su Amarone es el resultado de una búsqueda obsesiva de la calidad: rendimientos pequeños, selección meticulosa y una paciencia que roza lo poético.
Enouting tiene el honor de ofrecerte acceso exclusivo a la bodega Dal Forno, situada en el extremo oriental de la zona vinícola de Verona. Tu guía experto y sumiller te acompañarán por la finca, compartiendo la historia de la visión de Romano, la tierra que cuida y los vinos extraordinarios que de ella surgen.
El día concluye de la forma más adecuada: un menú especialmente diseñado en uno de nuestros restaurantes asociados dentro de las antiguas murallas de Verona, donde cada plato se ha elegido para acompañar el célebre Valpolicella Superiore de Romano Dal Forno. Una experiencia reservada a quienes aprecian la verdadera excelencia.
Preguntas frecuentes
Qué incluye
- Guía y sumiller a tu disposición
- Visita a la bodega Dal Forno con cata maridada
- Menú especialmente diseñado en un restaurante asociado acompañado del Valpolicella Superiore de Romano Dal Forno
Detalles del tour
Cómo trabajamos
- Cuéntanos quién viene y cuándo. En este paso no se reserva ni se paga nada.
- Uno de nuestros guías responde personalmente y crea el día a tu medida: las bodegas, el ritmo, la mesa.
- Acordamos el acceso con los productores y confirmamos por escrito. Desde ese momento la fecha es tuya.
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