Almuerzo con Quintarelli
Giuseppe "Bepi" Quintarelli no necesita presentación. Su contribución fue decisiva para llevar el Amarone a lo más alto del mundo. Te llevamos a su reino — del Monte Ca'Paletta a la nueva bodega cerca de Negrar — seguido de un menú de chef con estrella en un restaurante en el corazón de la poética Verona.
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Giuseppe "Bepi" Quintarelli es un nombre sinónimo de grandeza en el mundo del vino italiano. Su incansable dedicación al arte de la enología ayudó a llevar el Amarone al escenario global, y su finca sigue siendo una de las más icónicas y codiciadas de toda Italia.
Con Enouting tendrás el raro privilegio de cruzar las puertas del mundo de Quintarelli — comenzando por el histórico viñedo del Monte Ca'Paletta y continuando hasta la bodega más reciente, cerca de Negrar. Nuestro guía y sumiller te explicarán la filosofía de producción, la bodega y los vinos que han hecho legendaria esta finca.
Para cerrar el círculo, la visita va seguida de un menú especialmente diseñado en uno de nuestros restaurantes asociados en el corazón de Verona, donde cada plato se marida para honrar los vinos que acabas de descubrir. Un día que te acompaña mucho después de la última copa.
Preguntas frecuentes
Qué incluye
- Guía y sumiller a tu disposición
- Visita a la bodega Quintarelli con cata maridada
- Almuerzo con menú seleccionado acompañado del Valpolicella Superiore de Giuseppe Quintarelli
Detalles del tour
Cómo trabajamos
- Cuéntanos quién viene y cuándo. En este paso no se reserva ni se paga nada.
- Uno de nuestros guías responde personalmente y crea el día a tu medida: las bodegas, el ritmo, la mesa.
- Acordamos el acceso con los productores y confirmamos por escrito. Desde ese momento la fecha es tuya.
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