Experiências sob medida
Seja uma degustação privada numa vinícola da Valpolicella ou um dia inteiro dedicado ao Amarone nas colinas ao norte de Verona, estes guias explicam o que realmente importa: quais produtores visitar, a melhor época para ir e como montar um roteiro que vá muito além do circuito turístico.
A Enouting cria tours de vinho sob medida partindo de Verona. Cada artigo desta seção é escrito pela nossa equipe de guias locais e sommeliers, que mantém relação direta com as vinícolas e produtores citados.
Amarone, Barolo, Brunello di Montalcino e Chianti comparados: uvas, métodos, preço, guarda e harmonização — e qual escolher para começar a explorar os grandes tintos da Itália.
O que é o vinho Amarone della Valpolicella: como funciona a passificação das uvas, que sabor tem, quanto custa e em que se diferencia do Ripasso, do Recioto e do Valpolicella Classico.
Guia do Prosecco: a uva Glera, a diferença entre DOC e DOCG, por que Extra Dry é mais doce que Brut, como se compara ao Champagne e onde provar no Vêneto.
Toscana ou Valpolicella para uma viagem de vinho? Comparação honesta dos vinhos, das paisagens, do custo, das distâncias entre vinícolas e de como combinar as duas em um roteiro.
Guia completo do vinho italiano: como funcionam as classificações DOCG, DOC e IGT, quais são os principais tipos, as regiões que mais importam e quais são os melhores vinhos italianos para conhecer.